Blue Bird2019年2月2日1 分2019.1.19(Sat)ぶたまん・あんまんを作りました(*^_^*) 慣れていないメニューだったので。。。 ドキドキ! フィリングの買い出しから、ほたてや筍、何か買い忘れがないかな?とか思いながらレシピを何度も見落としがないようにしてました(^^ゞ...
Blue Bird2019年2月2日1 分2019.1.18(Fri)お教室でした(*^_^*) ファミリ―コース ホットドッグギディ&若草もち パリの石畳、コルネ 特別レッスンで昨日作ったあんデニッシュも作りました。 今日も楽しいお教室でした(*^_^*) また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
Blue Bird2019年2月2日1 分2019.1.17(Thu)お教室でした(*^_^*) アーモンドがたっぷり入った配合のぼうしパンを作りました(*^_^*) 綺麗に焼き上がるかな?って心配してたのですがオーブンを開くとよかったぁ~(*^_^*)美味しそうに出来てるってホッとしました。...
Blue Bird2019年1月22日1 分2019.1.14(Mon)ファミリーコース PartⅢ プルマンブレッド&モンブラン・ヴェール(抹茶のモンブラン) エピナ フロマージュ スフレ フロマージュを作りました(*^_^*) エピナ フロマージュ 毎回好評です。トスカを入れて作るのですが。。。レッスン後、トスカを小分けすることが多いです。...