Blue Bird2019年12月1日1 分2019.11.14(Thu)天然酵母でかぼちゃのパンを作りました(*^_^*)かぼちゃを練り込んで入れてしまってるので簡単に作れます。 イーストより少し時間はかかってしまいますが。。。 お菓子の方はサブレバトンを作りました(*^_^*)バトンブランシュが1本入るのでチョコレートが好きな方は大好きだと思...
Blue Bird2019年8月17日1 分2019.6.17(Mon)天然酵母のパンを作りました。 豆乳のパン ほうれん草とサーモンのスティック カレーパン サブレバトン、ブルーベリーゼリー 暖かい気候の方が天然酵母は発酵が早いのでレッスンは作りやすいです。 常温でもむくむくと大きくなってくれるので(笑) 豆乳パンやスティックパン好評でした。...
Blue Bird2019年6月13日1 分2019.4.15(Mon)お教室でした(*^_^*) ファミリーコースPartⅡ チーズベーコンクッペ&キャラメル Ⅲ パリの石畳 天然酵母 豆乳パンを作りました。 豆乳たっぷりのパンですが、食べた感じはハイジの白パンの方にふんわりしてて ほんのり甘くてふわふわ生地の豆乳パン。とっても美味しいです。...
Blue Bird2019年5月6日1 分2019.3.22(Fri)お教室でした(*^_^*) ファミリーコース体験 マヨネーズパン&チョコチップクッキー 天然酵母 ブロッコリーのフォカッチャ キューブクッキー 今日もたくさんのパンが並びました(^^)v 今日も楽しいお教室でした(*^_^*) また来月もヨロシクお願いしま~すm(__)m