Blue Bird2021年9月25日1 分かくちょこパン久しぶりにかくちょこパンを作りました(*^_^*) ガトーシートを折込んで本当のレシピはオレンジピール! オレンジピールをチョコチップにして作ってみました。 もう一つのパンはヴィエノワショコラ! チョコレートのもちふわのパン生地にチョコレートクリームたっぷり。...
Blue Bird2020年5月21日1 分カレーベーコン講師研究科メニュー ヌス・ボイゲル バターロール 補講としてカレーベーコンロール お楽しみメニュー 香ばしうす煎 パンがたくさ~ん並びました(*^_^*)
Blue Bird2020年5月21日1 分チョコハート♡ガトーシートを折込んでチョコチップを散らして作るチョコハート♡ バレンタインにいいかなぁ~って思ってレッスンしました(*^_^*) クロワッサンもパリパリに出来上がりました(*^_^*) 山型食パンも真ん中がいい感じに割れてくれました(*^_^*) ほ~んと気持ちいい(^^)v
Blue Bird2020年5月21日1 分モンキーブレッドクグロフ型で作るモンキーブレッド めちゃくちゃカロリー高いやん!って話しながらも。。。やっぱり美味しい~って、人気のモンキーブレッド! シロップ漬けにしてクグロフ型に入れていくのですが。。。子供と一緒に出来そうな感じです。スノーボールクッキーも作りました(*^_^*)...
Blue Bird2020年5月21日1 分ニューイヤーセミナー2020ニューイヤーセミナー モカノア トゥルビオン オ ポム モワルー・ショコラ モカノア成型 すぐに復習しないと忘れてしまいそう(^^ゞ トラブリカフェエキスが入ったパン! ウォールナッツもたくさん入ってとっても美味しいパンです。 林檎のパンも美味しかったです(^^)v...
Blue Bird2020年5月21日1 分いちごのタルトブリオッシュ型でタルト(*^_^*) タルト生地にクリームを絞り苺を飾ります! 簡単に出来上がります。 ピタパンもプクッと膨らんでフィリングたっぷり(^^)v 楽しいランチタイムです!
Blue Bird2020年5月21日1 分ガルショークカップの上にパン生地を乗せて焼成! ガルショークのレッスン。 スープもあつあつ(*^_^*) ピザトーストにスープ とっても楽しい美味しいランチタイムでした(*^_^*)
Blue Bird2020年5月21日1 分デニッシュリング特別レッスン デニッシュリングと走れ!ウリ坊を作りました(*^_^*) デニッシュリングは、デニッシュ生地にチョコクリームやマカダミアンナッツチョコチップなどなど。。。 散らして作ります。 めちゃくちゃリッチでとっても美味しいパンです。