お教室でした(*^_^*)

ファミリーコースPartⅢ

グラハムブレッド＆オランジェババロワーズ、若草もち

特別レッスンメニュー

エピナ・フロマージュ＆チョコデニッシュ

グラハム粉がたくさん入ったグラハムブレッド(*^_^*)

捏ねる2時間前からグラハム粉を牛乳に浸しておきます。

仕込水は全て牛乳でできているグラハムブレッド。とっても美味しいです。

エピナフロマージュは、レッドチェダーチーズ、ほうれん草が入ったパン。

前日からポーリッシュ種を作って生地に入れて作ります。

生地がとても美味しく人気です(^^)v

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)

また来月もヨロシクお願いいたしま～すm(__)m