2019クリスマスケーキ習ってきました(*^_^*)
Coffre au tresor a la fraise
コフル オ トレゾー ア ラ フレイズ
訳すと。。。いちごの宝箱
マリオパンでビスキュイパータシューを作ります。
甘さ控えめのパータシューです。
ストロベリーピューレを使ったコンフィ フレイズを塗り、クリームはヤオルトシャンティを使ったクリームで仕上げていきます。
食べた感想は。。。甘いのが苦手な方には喜んでもらえそうなケーキでした。
逆に甘いのが好きな方はもしかしたら物足りないかもしれないかな？とか思ったりも(*^_^*)美味しかったです！
お一人ケーキ一台お持ち帰り(ノエルボックス、オーナメント付）
ランチ、試食は用意しておきますね(*^_^*)レッスン料は、3800円(消費税別)
よかったら作りに来てくださいね～(*^_^*)