お教室でした(*^_^*)
洋菓子コース PartⅠ
フール・セック
クッキー3種類です。
絞り出すのが難しく、大きくなってしまったり、上手く波口金が使えなかったり。。。練習練習って言いながら、みんなで交代しながら絞っていきました。
クッキーが冷めてからフランボワーズぺパンなどサンドしてそれから、コーティングチョコでくっつけて。。。って作っていきます。
3種類のうち、どのクッキーが好き?ってよく会話になりますが。。。
チョコクッキーにフランボワーズが挟んでるのが好きってよく聞きます(*^_^*)
またよかったら作ってみてくださいね~(*^_^*)
今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いしま~すm(__)m
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