• Blue Bird

2019.7.4(Tue)


お教室でした(*^_^*)


洋菓子コース PartⅠ

フール・セック

クッキー3種類です。

絞り出すのが難しく、大きくなってしまったり、上手く波口金が使えなかったり。。。練習練習って言いながら、みんなで交代しながら絞っていきました。

クッキーが冷めてからフランボワーズぺパンなどサンドしてそれから、コーティングチョコでくっつけて。。。って作っていきます。

3種類のうち、どのクッキーが好き?ってよく会話になりますが。。。

チョコクッキーにフランボワーズが挟んでるのが好きってよく聞きます(*^_^*)

またよかったら作ってみてくださいね~(*^_^*)


今日も楽しいお教室でした(*^_^*)

また来月もヨロシクお願いしま~すm(__)m

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