top of page

2019.7.19(Fri)

  • 執筆者の写真: Blue Bird
    Blue Bird
  • 2019年8月17日
  • 読了時間: 1分

お教室でした(*^_^*)


洋菓子コースPartⅠ

シュークリーム&エクレア

作りました。

シュークリームのシュー生地膨らまかったことはないのですが。。。

膨らみが少ないとかむちゃくちゃ膨らんだとか。。。微妙に思うことがあります(^^ゞそれは、生地量がエクレアの方にいっているからなのか、そうではなく、本当に膨らみが悪いのか?などなど、私の中で毎回いろんなこと考えさせてもらっています。

お菓子やパン、ん?って思う事ありますが、まだなんでこうなった!ってわかる時と分からないままの時があるのも確かです(^^ゞ

日々、勉強勉強ですよね~(*^_^*)頑張ろう(*^_^*)

Comments


​LOCATION

大阪府吹田市南金田

HOURS

​9:00~17:00

CONTACT
FOLLOW 

携帯:090-5710-8051

​メールはContactから

© 2023 by City Bakery. Proudly created with Wix.com

bottom of page