• Blue Bird

2019.4.16(Tue)



講師研究科メニュー

フォカッチャ&ピンツァ

コモントルテ型の多き方でフォカッチャを作ります。

オリーブオイルたっぷりしみこませてとっても美味しいフォカッチャ。

簡単に作ることが出来るのでお家で作る方多いです(^^)v

ピンツァは、卵黄たっぷり生地。

常温で何度も何度も塗卵して焼成します。


楽しみメニューは、きなこ棒を作りました。

駄菓子屋さんのきなこ棒の話になり懐かしいなぁ~って思いました。


今日も楽しいお教室でした(*^_^*)

また来月もヨロシクお願いしま~すm(__)m

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