Blue Bird
2019.4.16(Tue)
講師研究科メニュー
フォカッチャ&ピンツァ
コモントルテ型の多き方でフォカッチャを作ります。
オリーブオイルたっぷりしみこませてとっても美味しいフォカッチャ。
簡単に作ることが出来るのでお家で作る方多いです(^^)v
ピンツァは、卵黄たっぷり生地。
常温で何度も何度も塗卵して焼成します。
楽しみメニューは、きなこ棒を作りました。
駄菓子屋さんのきなこ棒の話になり懐かしいなぁ~って思いました。
今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いしま~すm(__)m