2019.2.24(Sun)
- Blue Bird
- 2019年3月23日
- 読了時間: 1分
お教室でした(*^_^*)
ごこくとげんまいのパン
玄米粉に熱湯をかけてアルファー化しておきます。生地が捏ねあがったら香ばし五穀を入れ、成型時にさいの目チーズ、焼成前にエダムチーズを乗せてます。
細かなクープが大変って感じなのですが。。。あとは簡単に作れます。
とっても美味しいパンです。
ビタントニオのワッフルメーカーでポップシュガーたっぷりのワッフルを作りました。
ガトーシートを折込んだチョコマロン。クーベルのミルクを使ったナッツチョコ。
どれも美味しそうで~す(*^_^*)
今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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