お教室でした(*^_^*)
ファミリーコース PartⅠ
あんぱん&山型食パン
上級コース
ビスキーロール&カイザーゼンメル
モンキーブレッド、ピザ
お菓子はスノーボールクッキー
グラハムスコーン
たくさんのパン&お菓子が並びました(*^_^*)
ビスキーロールは上級コースのパン(*^_^*)ファミリーコースにはないパン。
新しく出来たスタートアップコースのパンにもないので、今日もレッスンしながら。。。よく作ったけどもうレッスンなかったりして?とか思いながら作りました。
ココア生地とプレーン生地を作って重ねて巻いていきます。
型はブリオッシュ型に入れて作ります。
メロンパンほど甘くなく大人の味って感じです。美味しいです(^^)v
今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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