• Blue Bird

2018.9.11(Tue)


お教室でした(*^_^*)


ファミリーコース PartⅢ

クロワッサン&プルマンブレッド

ケーゼシュタンゲン

パウンドケーキ(レッドチェダーチーズ&ブラックペッパー)

クロワッサン久しぶりに作りました(*^_^*)

バターの折込。。。ファミリーコースⅡで、デニッシュペストリーを作っているので同じ感じで折込。。。Ⅲでもチョコマロンのガトーシートも同じ感じで作っていきます。

まだまだ暑いのでどうかな?と思いながらバターの折込作りましたが、パリパリの美味しいクロワッサンが出来上がりました(^^)v

今からどんどん作りやすい時期になってきますのでクロワッサン作ってくださいね~(*^_^*)


今日も楽しいお教室でした(*^_^*)

また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m

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