• Blue Bird

2018.8.3(Fri)

午後レッスンです(*^_^*)


教師研究科メニュー“デニッシュペストリー”&“チャバタ”

新メニューは“ベリーキューブ”

お楽しみメニューは“クリアゼリー”


デニッシュペストリーは、いろんな成型のデニッシュパンを作りました。画像のデニッシュパンは、カスタードを絞り甘夏みかんを並べて。。。とっても美味しかったです。

チャバタは、シンプルな生地ですが。。。私自身習った時とっても美味しくて家で何回も作ったことを思い出します(今はそんなに作ってないのですが。。。(^^ゞ)


新メニューのベリーキューブは、生地にブルーベリー、フィリングもブルーベリー&クリームチーズ。。。またまたキューブ型に入れて作るのですが。。。出来上がりも可愛い形でした。ふわふわで美味しかったです(^^)v

お楽しみメニューは、三ツ矢サイダーを使ったゼリーで、夏にピッタリメニューでした。

簡単で美味しいゼリー、手作りおやつに絶対作ろう!って思いました。


今月末にもある教師レッスンも頑張ります(*^_^*)

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