2018.12.9(Sun)
- Blue Bird
- 2018年12月31日
- 読了時間: 1分
お教室でした(*^_^*)
講師研究科メニュー
クーゲル・ホフ&ラ・ムーナ
クグロフ型で作るクーゲル・ホフ
生地は3種類あります。
ラム酒を入れた生地やキルシュを入れた生地、レーズンやクルミを入れた生地
3種類ともバターたっぷりでリッチなパンです。
ラ・ムーナもオレンジピールが入ったリッチなパンです。
パネトーネの小さなカップに入れて作ります。
ファミリーコース PartⅢ ブラウンブレッド&くるみまんじゅう、レッドチェダーチーズ&ブラックペッパーのパウンドケーキ
今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来年もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m

















コメント