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2018.12.9(Sun)

  • 執筆者の写真: Blue Bird
    Blue Bird
  • 2018年12月30日
  • 読了時間: 1分

お教室でした(*^_^*)

講師研究科メニュー

クーゲル・ホフ&ラ・ムーナ

クグロフ型で作るクーゲル・ホフ

生地は3種類あります。

ラム酒を入れた生地やキルシュを入れた生地、レーズンやクルミを入れた生地

3種類ともバターたっぷりでリッチなパンです。

ラ・ムーナもオレンジピールが入ったリッチなパンです。

パネトーネの小さなカップに入れて作ります。


ファミリーコース PartⅢ ブラウンブレッド&くるみまんじゅう、レッドチェダーチーズ&ブラックペッパーのパウンドケーキ


今日も楽しいお教室でした(*^_^*)

また来年もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m

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