クリスマスケーキ&シュトーレンのレッスンでした(*^_^*)
クリスマスケーキも好評でしたが。。。シュトーレンもすっご~く喜んでもらえて本当嬉しかったです。
このシュトーレンだったら毎年作りたいとか言ってもらえてヽ(^。^)ノ
確かに旧レシピのシュトーレンとは配合から作り方の流れなどなど異なります。
新レシピの方が美味しい!前の方が美味しい!とかは人によって好みが異なるのでどっちの方がとは言えませんが。。。マジパンとか入るようになって更にリッチな材料になったと思います。
今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来年もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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