Blue Bird2019年9月2日1 分2019.8.31(Sat)お教室でした(*^_^*) 上級コース クランツ&フロマージュ スタートアップコース ハムロール&クリームパン お菓子は水ようかん(*^_^*) スタートアップコースを受講してくれている方はファミリーコース終了してる方です(*^_^*)...
Blue Bird2019年6月13日1 分2019.4.13(Sat)お教室でした(*^_^*) 上級コース ヨーグルトブレッド&グラハムブレッド グラハム粉の粗挽きを牛乳に浸してから生地作り(^^)v サンドイッチにしました。 とっても美味しいです。 ヨーグルトブレッドもヨーグルトがたくさん入った食パン。 2斤ケースで作ります。...
Blue Bird2019年3月2日1 分2019.2.21(Thu)お教室でした(*^_^*) 上級コース ブラウンブレッド&アマンドロール スタートアップコース ハムロール&スイートドーナツ キャラメル またまた。。。こないだのビスキーロールに引き続き。。。今回のアマンドロールもファミリーコース&スタートアップコースにも出てこないパンです...
Blue Bird2019年3月2日1 分2019.2.16(Sat)お教室でした(*^_^*) ファミリーコース PartⅠ あんぱん&山型食パン 上級コース ビスキーロール&カイザーゼンメル モンキーブレッド、ピザ お菓子はスノーボールクッキー グラハムスコーン たくさんのパン&お菓子が並びました(*^_^*)...
Blue Bird2018年12月7日1 分2018.12.1(Sat)お教室でした(*^_^*) 上級コース ビーネンステッヒ チーズロール コーングリッツブレッド コーングリッツブレッドは前日からコーングリッツを煮詰めておかないといけないパンです。ほ~んと久しぶりに作りました(*^_^*) ふわふわでとっても美味しいパンです。...
Blue Bird2018年11月20日1 分2018.10.20(Sat)お教室でした(*^_^*) 上級コース スコットランドバンズ&焼込み調理パン 焼込み調理パンの生地はふわふわでとっても美味しいです(^^)v 玉ねぎ&ベーコン さいの目チーズ ウィンナーと3種類のパンを作ります(^^)v ピザ用チーズをたっぷり乗せて焼成(*^_^*)...
Blue Bird2018年10月11日1 分2018.10.10(Wed)手ごねでマヨネーズパン(*^_^*) 粉からこね機使用でマヨネーズパン(*^_^*) 作っていきました! 簡単で美味しいココアブレッドも作りました。仕込水が生クリーム&牛乳、卵のみで生地もしっと~りしてパンを割るとチョコチップがたくさん入っています。...
Blue Bird2018年8月30日1 分2018.8.18(Sat)お教室でした(*^_^*) 上級コース 大納言ブレッド&バタークーヘン メッシュ型で作ります。生地にも十勝こしあんがたくさん入り成型の時に大納言かのこをたっぷり入れます。少しだけうぐいすかのこも入れました(*^_^*) バタークーヘンは、ハート型で作ります。オレンジスライス...