パン教室　青い鳥

お教室でした(*^_^*) 上級コース クランツ＆フロマージュ スタートアップコース ハムロール＆クリームパン お菓子は水ようかん(*^_^*) スタートアップコースを受講してくれている方はファミリーコース終了してる方です(*^_^*) またまた、マヨネーズパンからレッスン...

お教室でした(*^_^*) 上級コース ヨーグルトブレッド＆グラハムブレッド グラハム粉の粗挽きを牛乳に浸してから生地作り(^^)v サンドイッチにしました。 とっても美味しいです。 ヨーグルトブレッドもヨーグルトがたくさん入った食パン。 2斤ケースで作ります。 今日も楽し...

お教室でした(*^_^*) 上級コース ブラウンブレッド＆アマンドロール スタートアップコース ハムロール＆スイートドーナツ キャラメル またまた。。。こないだのビスキーロールに引き続き。。。今回のアマンドロールもファミリーコース＆スタートアップコースにも出てこないパンです...

お教室でした(*^_^*) ファミリーコース　PartⅠ あんぱん＆山型食パン 上級コース ビスキーロール＆カイザーゼンメル モンキーブレッド、ピザ お菓子はスノーボールクッキー グラハムスコーン たくさんのパン＆お菓子が並びました(*^_^*) ビスキーロールは上級コース...

お教室でした(*^_^*) 上級コース ビーネンステッヒ チーズロール コーングリッツブレッド コーングリッツブレッドは前日からコーングリッツを煮詰めておかないといけないパンです。ほ~んと久しぶりに作りました(*^_^*) ふわふわでとっても美味しいパンです。 チーズロール...

お教室でした(*^_^*) 上級コース スコットランドバンズ＆焼込み調理パン 焼込み調理パンの生地はふわふわでとっても美味しいです(^^)v 玉ねぎ＆ベーコン さいの目チーズ ウィンナーと3種類のパンを作ります(^^)v ピザ用チーズをたっぷり乗せて焼成(*^_^*) 焼き...

手ごねでマヨネーズパン(*^_^*) 粉からこね機使用でマヨネーズパン(*^_^*) 作っていきました！ 簡単で美味しいココアブレッドも作りました。仕込水が生クリーム＆牛乳、卵のみで生地もしっと～りしてパンを割るとチョコチップがたくさん入っています。 お菓子は、ポン・デ・ケ...

お教室でした(*^_^*) 上級コース 大納言ブレッド＆バタークーヘン メッシュ型で作ります。生地にも十勝こしあんがたくさん入り成型の時に大納言かのこをたっぷり入れます。少しだけうぐいすかのこも入れました(*^_^*) バタークーヘンは、ハート型で作ります。オレンジスライス...